Dnes je Pondelok, 21. 05. 2018 Prihlásenie | Registrácia
Bezmäsité jedlá

Bezmäsité jedlá

  • Fazuľový prívarok zo suchej fazule

    Pridané: 7. 11. 2015, Zobrazené: 814x, Komentáre: 0

    Do vody z uvarenej klobásky večer namočíme fazulu. Na druhý deň fazulu varíme spolu s novým korením, celým korením a bobkovým listom (korenie zaviažeme do gázy). soľ pridáme keď je… čítať ďalej

  • Domáci chlebík

    Pridané: 7. 11. 2015, Zobrazené: 817x, Komentáre: 0

    vo veľkej mise (weindlingu) zmiešame múku (ak chceme tak múky), droždie a soľ; pridáme 0,25 ÷ 0,35 l vlažnej vody (a ak chceme tak aj 2 žĺtka + 2÷4 PL olivového alebo kukuričného či… čítať ďalej

  • Bagels

    Pridané: 7. 11. 2015, Zobrazené: 701x, Komentáre: 0

    Teplu vodu zmiesame s ostatnymi ingredienciami v miske, prikryjeme a nechame postat 10 minut. Potom cesto miesime 10 minut a dame do vymastenej misky. Povrch cesta pomastime, prikryjeme a nechame kysnut… čítať ďalej

  • Fazuľková omáčka po 30-tich rokoch

    Pridané: 7. 11. 2015, Zobrazené: 959x, Komentáre: 0

    Ani neviem ci to je omacka alebo husta polievka dakedy to zahustujeme dakedy nie dame skor viac zemiakov.Zelenej fazulke okrajame konce a nakrajame na kusky. Zemiaky ocistime a nakrajame na kocky. Do… čítať ďalej

  • Rajčinová kapusta

    Pridané: 7. 11. 2015, Zobrazené: 693x, Komentáre: 0

    Do hrnca dáme variť pokrájanú kapustu, vody len toľko, aby bola kapusta prikrytá. Súčasne pridáme koreniny: 2 bobkové listy, soľ /ja som dala aj polovičku kocky hovädzieho bujónu/, čerstvo… čítať ďalej

  • Plnené šampiňóny

    Pridané: 7. 11. 2015, Zobrazené: 2243x, Komentáre: 0

    Na šampiňónoch vykrojíme hlavičku a lyžičkou vydlabeme stred a posekáme ho na drobno.

    Na panvici speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú slaninu alebo šunku… čítať ďalej

  • Pikantná čučoriedková salsa

    Pridané: 7. 11. 2015, Zobrazené: 714x, Komentáre: 0

    Čučoriedky rozmixujeme, čili nasekáme najemno, zázvor nastrúhame. Limetkovú kôru nastrúhame a vytlačime šťavu.

    Čucoriedky dáme do hrnca, pridáme pochutiny, jablkový džús, a premiešame… čítať ďalej

  • Cestíčka

    Pridané: 7. 11. 2015, Zobrazené: 822x, Komentáre: 0

    Keďže tento recept najviac používam zo zbytku, čo doobalujem mäso, pripravíme si veci na obalovanie. Ak sa púšťame len do cestíčok, nemusíme si to takto rozdeliť.

    Do misky si dáme… čítať ďalej

  • Domáce pečivo

    Pridané: 7. 11. 2015, Zobrazené: 814x, Komentáre: 0

    Muku preosejeme do misky. Vmiesame sol, cukor a kvasnice.

    V mlieku roztopime maslo.

    Zohriate mlieko s maslom (nie horuce) nalejeme k muke, pridame vajce (tiez izbovej teploty) a vymiesime… čítať ďalej

  • Biela husacia pečeň foie gras

    Pridané: 7. 11. 2015, Zobrazené: 868x, Komentáre: 0

    Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme a restujeme do zlatohneda asi 2 minúty. Potom pečeň obrátime na druhú stranu,… čítať ďalej

  •  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 »  Posledná

TOPlist TOPlist