Bravčové karé so syrom
Ingrediencie receptu:
- 4 ks rezne (bravčové karé s kosťou)
- 100 g syr ementál (alebo parmezán)
- 2 lyžice pikantný kečup
- 4 strúčiky cesnak
- 50 g tuk
- nadrobno nakrájaná zelená petržlenová vňať
- mleté čierne korenie
- soľ
Postup prípravy jedla "Bravčové karé so syrom"
Rezne umyjeme, osušíme a naklepeme. Z oboch strán potrieme polovicou rozotretého cesnaku so soľou a okoreníme. Opražíme v rozpálenom tuku. Oheň potom stíšime a dopečieme domäkka. Mäkké rezne uložíme na misu a ihneď posypeme nastrúhaným syrom. Pokvapkáme kečupom, posypeme zvyškom nadrobno nasekaného cesnaku a ozdobíme petržlenovou vňaťou. Podávame s hranolkami a s tatárskou omáčkou.
Ďalšie dobré recepty
Komentáre k receptu "Bravčové karé so syrom" (0)
Zatiaľ nebol pridaný žiadny komentár k receptu.
