Dnes je Utorok, 19. 06. 2018 Prihlásenie | Registrácia

Chantilly Cream (

Pridané: 1. 05. 2015 | Zobrazené: 865x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 2/3 salky smotana na šľahanie
  • 1 CL vanilková esencia
  • 1 CL brandy (konak)
  • 1 CL konak 'Grand Marnier'
  • 1/4 salky cukor kryštál
  • 3 PL kyslá smotana

Postup prípravy jedla "Chantilly Cream ("

Pouzijeme velmi chladnu misku aj šľahače (metly), ja ich obycajne necham na 15 minut v mraznicke.Skombinujeme smotanu, vanilku, brandy, a konak 'Grand Marnier' (je to vynikajuci konak s pomarancovou chutou) a slahame s elektrickým mixérom na strednej rýchlosti 1 minútu. Pridáme cukor a kyslu smotanou a šľahame dalej asi 3 minúty. Musime si dat pozor na preshalanie, aby sa nam z masy nezacalo tvorit maslo!Pouzivame okamzite, zbytok dame do chladnicky a pred novym pouzitim ak sa troska separuje, znova preslahame.

Obidva typy kremov (Cr?me Fraîche a Cr?me Chantilly) som uviedla prave teraz pred prichodom Velkej Noci, kde ich pouzitie moze byt velmi osviezujucou zmenou pri pripravach jedal a studenej kuchyne.Dobru chut!

Možno sa vám hodí pri príprave

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

33,99 € Pozrieť na eshope
Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

176,40 € Pozrieť na eshope
Sada na pečenie

Sada na pečenie

14,99 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist