Dnes je Piatok, 23. 02. 2018 Prihlásenie | Registrácia

Dolma

Pridané: 1. 05. 2015 | Zobrazené: 708x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 230 g hovädzie mäso (predné)
  • 150 g cibuľa
  • 80 g ryža
  • 200 g paradajky drvené
  • 300 g zelenina koreňová
  • 230 g zemiaky
  • 30 g cesnak
  • listy viničné
  • soľ
  • korenie čierne mleté
  • bazalka

Postup prípravy jedla "Dolma"

Mäso zomelieme, pridáme uvarenú ryžu, soľ, korenie, pretlačený cesnak a nadrobno pokrájanú cibuľu. Touto masou plníme viničné listy, ktoré nahusto ukladáme do liatinovej nádoby. Zalejeme paradajkovou omáčkoua dusíme asi 1,5 hodiny.

Omáčka: Urestujeme cibuľu a koreňovú zeleninu. Pridáme pokrájané zemiaky, drvené paradajky, cesnak a bazalku. Varíme, kým koreňová zelenina nezmäkne. Rozmixujeme a prepasírujeme.

Omáčku dochutíme soľou, korením, cesnakom a bazalkou.

Možno sa vám hodí pri príprave

Maxwell & Williams hrnec s pokrievkou OVEN CHEF 3,3 l

Maxwell & Williams hrnec s pokrievkou OVEN CHEF 3,3 l

30,59 € Pozrieť na eshope
Tefal Sensorielle panvica 24 cm

Tefal Sensorielle panvica 24 cm

22,69 € Pozrieť na eshope
Florina Zapekacia misa hranatá 40 cm

Florina Zapekacia misa hranatá 40 cm

18,89 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist