Dnes je Pondelok, 20. 11. 2017 Prihlásenie | Registrácia

Dusené zemiačiky

Pridané: 7. 11. 2015 | Zobrazené: 505x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 1000 g zemiaky
  • 50 ml olej
  • 150 g cibuľa
  • 10 g cesnak
  • 3 g vegeta
  • 1 g rasca celá
  • 1 g grilovacie korenie

Postup prípravy jedla "Dusené zemiačiky"

Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na hranolčeky, alebo hrubšie mesiačiky. Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme osušené zemiaky, premiešame a dochutíme koreninami.Nepodlievame vodou, len zakryjeme pokrievkou a na najmenšom plameni na sporáku dusíme. Sem-tam odkryjeme a premiešame, aby sa nepripálili. Zemiaky pustia dosť tekutiny, v ktorej sa udusia. Pred koncom pridám pretlačený cesnak a zvyknem dať aj trocha majoránky...Keď sú skoro mäkké, vypnem sporák a nechám zakryté ešte chvíľku pod pokrievkou dorobiť.

Podávajú sa ako príloha, ale nám chutia aj ako samotné jedlo. Vtedy na horúcu porciu zemiačikov nastrúham napr.nivu a ako prílohu spravím zeleninový šatátik...Ale to už nechám na vás :-))

Možno sa vám hodí pri príprave

Tescoma AZZA krájacia doska

Tescoma AZZA krájacia doska

30,80 € Pozrieť na eshope
Toro Podložka pod hrnec sova

Toro Podložka pod hrnec sova

3,79 € Pozrieť na eshope
Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

176,40 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist