Dnes je Streda, 20. 09. 2017 Prihlásenie | Registrácia

Fazuľková omáčka po 30-tich rokoch

Pridané: 7. 11. 2015 | Zobrazené: 664x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 500 g zelena fazulka
  • 6 ks zemiaky
  • 1 ks cibuľa
  • 3 struciky cesnak
  • 1 ks feferónka červena
  • 1 lyzicka sladká paprika
  • 1/2 lyzicky udena paprika (pimenton)
  • 2 lyzice thajska sladka chilli omacka
  • 250 ml kurací vývar
  • 250 ml smotana kyslá
  • 250 ml mlieko polotučné
  • kukuričná múka
  • sol,ml.čier.kor.,pažitka,
  • 4 lyzice kopor na drobno sekany
  • bobkový list
  • limetová šťava
  • 2 lyzice olej olivový

Postup prípravy jedla "Fazuľková omáčka po 30-tich rokoch"

Ani neviem ci to je omacka alebo husta polievka dakedy to zahustujeme dakedy nie dame skor viac zemiakov.Zelenej fazulke okrajame konce a nakrajame na kusky. Zemiaky ocistime a nakrajame na kocky. Do hrnca na rozohriaty olej dame prehriat sladku cervenu papriku a udenu papriku pridame nakrajanu cibulu a neskor nakrajany cesnak a na drobno nakrajanu feferonku a thajsku sladku chilli omacku. Pridame zemiaky a podlejeme vyvarom bobkovy list a dusime zalezi aka mlada je fazulka , ale vseobecne pridame neskor a dusime do makka. Pridame na drobno krajany kopor cca 3 lyzice aj viac. Zmiesame kyslu smotanu a mlieko a vmiesame muku a spravime zatrepku, a zahustime omacku podla chuti osolime okorenime.

Servirujeme s volskym okom a nakrajanou oprazenou makkou klobasou alebo spekackou . ozdobime jarnou cibulkou a cerstvym koprom . Servirujeme s certstvym chlebom a nakrajanou limetkou a kazdy si okysli podla chute a kto chce si prida cerstve na drobno nakrajane chili.

Možno sa vám hodí pri príprave

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

176,40 € Pozrieť na eshope
Toro Podložka pod hrnec sova

Toro Podložka pod hrnec sova

3,79 € Pozrieť na eshope
Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

33,99 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist