Dnes je Streda, 20. 09. 2017 Prihlásenie | Registrácia

Fazuľový prívarok zo suchej fazule

Pridané: 7. 11. 2015 | Zobrazené: 539x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 1 hrnček fazula
  • 1 pár domáca klobáska
  • 200 ml kyslá smotana
  • 2 - 3 pol. lyžice hladká múka na zápražku
  • 2 - 3 pol. lyžice masť
  • 4 - 5 strúčkov cesnak
  • 3 ks nové korenie
  • 5 - 6 ks celé čierne korenie
  • na špičku noža mleté čierne korenie
  • 1 pol.lyžica cukor
  • 2 - 3 pol.lyžice ocot

Postup prípravy jedla "Fazuľový prívarok zo suchej fazule"

Do vody z uvarenej klobásky večer namočíme fazulu. Na druhý deň fazulu varíme spolu s novým korením, celým korením a bobkovým listom (korenie zaviažeme do gázy). soľ pridáme keď je polomäká.

Keď je fazula hotová, na omacku pripravíme z múky zápražku, pridáme do nej cesnak a hneď zalejeme vodou alebo mliekom a rozvaríme - pridáme k fazuli. Chviľku povaríme.

Zatiaľ si zo smotany a muky pripravíme zátrepku, ňou prívarok zahustíme, pridáme ocot a cukor podávame s chlebom a nakrájanou klobáskou.

Možno sa vám hodí pri príprave

Tescoma AZZA krájacia doska

Tescoma AZZA krájacia doska

30,80 € Pozrieť na eshope
Misa na cesto

Misa na cesto

7,19 € Pozrieť na eshope
Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

176,40 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist