Dnes je Streda, 20. 09. 2017 Prihlásenie | Registrácia

Indické placky Chapati

Pridané: 7. 11. 2015 | Zobrazené: 377x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 2 hrnceky muka Atta
  • sol
  • 1 stava z malickeho citrona
  • 1 pohar voda vlazna

Postup prípravy jedla "Indické placky Chapati "

Pouzivam muku Atta. Je to celozrnna muka, ale ked uz valkam placky, na valkanie pouzivam muku Maida, co je hladka biela muka.Zmiesame muku so solou.

Pridame vodu a stavu z citrona a vypracujeme nelepive cesto, ktore na hodinu nechame zakryte "odpocivat".

Cesto rozdelime na gulocky velkosti vacsej pinpongovej lopticky a postupne valkame na placky. Placku asi 3 krat prelozime ako je ukazane na obrazku a znova vyvalkame na tenko.

Opekame na predohriatej, suchej panvici na stredne silnom ohni z oboch stran. Hotove odlozime do kuchynskej utierky, aby zostali makke. Podavame cerstve.

Tip: Kazdu placku je mozne potriet troska maslom.

Možno sa vám hodí pri príprave

BANQUET Red Poppy 18dielna tanierová sada

BANQUET Red Poppy 18dielna tanierová sada

27,89 € Pozrieť na eshope
Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

33,99 € Pozrieť na eshope
Tescoma AZZA krájacia doska

Tescoma AZZA krájacia doska

30,80 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist