Dnes je Streda, 13. 12. 2017 Prihlásenie | Registrácia

Jablkovo-pomarančová marmeláda s koňakom

Pridané: 7. 11. 2015 | Zobrazené: 511x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 700 g jablká
  • 300 g (len dužina) pomaranče
  • z 2 ks šťava z citróna
  • 1 vrchovatá KL kyselina citrónová Dr.Oetker
  • 200 ml voda
  • 1 balíček Gelfix Klasik 1:1 Dr.Oetker
  • 1000 g cukor
  • 6 PL koňak

Postup prípravy jedla "Jablkovo-pomarančová marmeláda s koňakom"

Jablká olúpeme, zbavíme jadierok a pokrájame na malé kúsky, prípadne rozmixujeme. Pomaranče olúpeme a mesiačiky zbavíme šupiek – ostane len dužina.

Ovocie vložíme do väčšieho hrnca a pridáme citrónovú šťavu, kyselinu citrónovú a vodu. Vmiešame Gelfix Klasik zmiešaný s cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a povaríme minimálne 5 minút.

Vmiešame koňak a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Poháre uzavrieme, obrátime dnom hore a asi 5 minút necháme stáť na viečku (poháre s klasickými viečkami bez závitov neobraciame).

Možno sa vám hodí pri príprave

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

33,99 € Pozrieť na eshope
Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

176,40 € Pozrieť na eshope
Tescoma AZZA krájacia doska

Tescoma AZZA krájacia doska

30,80 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist