Lasagne
Ingrediencie receptu:
- 1 balík lasagnové cesto
- ¼ kg miešané mleté mäso
- 4 PL nastrúhaný parmezán
- 200 g syr mozarella
- 1 konzerva olúpané paradajky
- ¼ l bešamelová omáčka
- 1 ks cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 4 PL olivový olej
- 3 PL múka
- 1 ČL nasekaná bazalka
- 1 ČL nasekané oregano
- trocha vegety
- mleté čierne korenie
- soľ
Postup prípravy jedla "Lasagne"
Cesto vyvaľkáme natenko, nakrájame na veľké štvorce, necháme schnúť asi 30 min. Potom ho varíme v slanej vode 5 min. Olej rozpálime na panvici, pridáme mleté mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak rozotretý so soľou a opražíme. Zaprášime múkou, pridáme paradajky, osolíme a ochutíme mletým čiernym korením, vegetou a nasekanými bylinkami. Do nákypovej formy po vrstvách ukladadáme štvorce cesta, mäsovú zmes a bešamelovú omáčku, prikryjeme syrom a zapečieme.
Ďalšie dobré recepty
Komentáre k receptu "Lasagne" (0)
Zatiaľ nebol pridaný žiadny komentár k receptu.
