Dnes je Štvrtok, 26. 04. 2018 Prihlásenie | Registrácia

Majonéza z varených vajec

Pridané: 7. 11. 2015 | Zobrazené: 451x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 1 natvrdo vajce
  • 1 dcl mlieko polotučné
  • 1 KL horčica
  • 1 KL soľ
  • podľa chuti korenie čierne mleté
  • 1 ks,kyslá uhorka
  • 1 ks, malá cibuľa
  • olej

Postup prípravy jedla "Majonéza z varených vajec"

Uvarné vajce pokrájame najemno,dáme do vyššej misky a zalejeme mliekom,pridáme horčicu,soľ, korenie.ingrediencie by mali mať aspoň približne rovnakú teplotu.

Rozmixujeme ponorným mixérom a pridávame pomaly olej a zároveň mixujeme,čím viac oleja pridávame,tým bude mojonéza hustejsia.Ked sa na povrchu vytvára olejové oko,olej už nepridávame.

Ked chceme majonézu podávať ako prílohu,pridáme do nej pokrájanú uhorku a cibuľu a preslahneme len jemne aby v nej zostali väčšie kusy.

Možno sa vám hodí pri príprave

BANQUET Red Poppy 18dielna tanierová sada

BANQUET Red Poppy 18dielna tanierová sada

27,89 € Pozrieť na eshope
Tescoma AZZA krájacia doska

Tescoma AZZA krájacia doska

30,80 € Pozrieť na eshope
Misa na cesto

Misa na cesto

7,19 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist