Dnes je Sobota, 18. 11. 2017 Prihlásenie | Registrácia

Marináda Teriyaki

Pridané: 7. 11. 2015 | Zobrazené: 486x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

    teriyaki 1:

    • 75 ml sójová omáčka
    • 25 ml víno ryžové Mirin
    • 1 lyzica cukor kryštál

    teriaki 2:

    • 50 ml sójová omáčka
    • 25 ml saké
    • 25 ml víno ryžové Mirin
    • 1 lyzica cukor hnedý
    • 1.5 cm cerstvy nastruhany zázvor
    • 1 na drobno nakrajana jarná cibuľka

    Postup prípravy jedla "Marináda Teriyaki"

    Je ich viacej druhov od uplne jednoduchej az po komplikovanejsie.Jednoducha Teriyaki 1:Na malej panvici zmiesame sojovu omacku , mirin a cukor.dame zohriat pokial sa cukor nerospusti a dame ochladit.

    Zlozitejsia Teriaki 2:Tak isto na malej panvici zmiesame sojovu omacku , mirin a vino sake pridame nastruhany cerstvy zazvor a na drobno nakrajanu jarnu cibulku , hnedy cukor (melasa dava lepsie chut ) a rozpustime. Ked chceme hustejsiu omacku tak varime zredukujeme az nam nezhustne.

    Dame ochladit a pouzivame ako marinadu na ryby pre tych ktorym ryby "nevonaju". Je tak isto vyborna marinada na kurcata alebo bravcove. Maso poriadne ponatierame aspon na pol hodinu ( lepsie na viac) a odlozime do ladnicky .Vyberiem a dame na grill alebo nalahko naolejovanu platnu. Potrieme marinadou pocas grilovania. Pozor na teplotu lebo cukor ma tendenciu prihoriet.Jedna z najlepsich marinad -omaciek.

    Možno sa vám hodí pri príprave

    Tescoma AZZA krájacia doska

    Tescoma AZZA krájacia doska

    30,80 € Pozrieť na eshope
    Toro Podložka pod hrnec sova

    Toro Podložka pod hrnec sova

    3,79 € Pozrieť na eshope
    Misa na cesto

    Misa na cesto

    7,19 € Pozrieť na eshope

    * ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

    Produkty iba z overeného obchodu

    Odporúčame

    Ďalšie dobré recepty

    TOPlist TOPlist