Dnes je Sobota, 18. 11. 2017 Prihlásenie | Registrácia

Nálev na sterilizovanú zeleninu - výborný!

Pridané: 7. 11. 2015 | Zobrazené: 723x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 1 dcl ocot
  • 1 PL olivový olej
  • 2-3 PL cukor kryštál
  • 1-2 ČL soľ
  • vetvička celerová vňať
  • 1/2 ks cibuľa malej
  • 4 guličky nové korenie celé
  • 4 guličky čierne korenie celé
  • voda

Postup prípravy jedla "Nálev na sterilizovanú zeleninu - výborný!"

Uvedené suroviny sú na jeden 7 - decový pohár.

Na dno pohára uložíme celerovú vňať - je tam najdôležitejšia, pretože dodá vynikajúcu chuť. Nesmie chýbať.Pridáme koreniny, cibuľu, a potom do pohára vkladáme na pásiky alebo na pozdĺžne polovice - ako kto má rád - pokrájanú papriku - zelenú či červenú...:)

Pridáme soľ, cukor - ja ale dávam trošku menej, ako je v recepte - ocot, olej a pohár dolejeme vodou z vodovodu do vrchu.Dobre uzavrieme, a dáme sterilizovať. Ja dávam od bodu varu na 5 - maximálne 7 minút.Keď necháte dlhšie, nebude paprika chrumkavá, ale mäkká ako handra...Ďalej postupujeme ako pri bežnom zaváraní - ja otáčam poháre hore dnom do vychladnutia -aj sa ukáže, či dobre chytilo veko.

Možno sa vám hodí pri príprave

Misa na cesto

Misa na cesto

7,19 € Pozrieť na eshope
Tescoma AZZA krájacia doska

Tescoma AZZA krájacia doska

30,80 € Pozrieť na eshope
Toro Podložka pod hrnec sova

Toro Podložka pod hrnec sova

3,79 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist