Dnes je Pondelok, 21. 05. 2018 Prihlásenie | Registrácia

Orechová torta

Pridané: 1. 05. 2015 | Zobrazené: 1550x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

    Cesto:

    • 7 ks vajcia
    • 300 g cukor práškový
    • 130 g múka polohrubá
    • 2 lyžice strúhanka
    • 1 balíček prášok do pečiva
    • 2 lyžičky citrónová kôra
    • 2 dcl mlieko
    • 180 g mleté orechy
    • 30 g čokoláda
    • 3 lyžice rum

    Plnka:

    • 150 g cukor práškový
    • 250 g maslo
    • 2 ks uvarené a pretreté žĺtky
    • 30 g kakao
    • 50 g zmleté orechy

    Čokoládová poleva:

    • 100 g čokoláda
    • 100 g ,alebo tuk, maslo

    Postup prípravy jedla "Orechová torta "

    Ingrediencie.

    Žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom vymiešame do peny.Pridáme múku rozmiešanú s práškom do pečiva, mlieko rum a premiešame,pridáme strúhanku.

    Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a spolu so zomletými orechami a citrónovou kôrou,čokoládou,postupne pridávame do cesta.Zľahka primiešavame do masy.

    Keďje masa dobre premiešaná,vlejeme ju do maslom vymastenej a jemnou strúhankou vysypanej tortovej formy.Pečieme vo vyhriatej ale mierne teplej rúre asi hodinu./Pomaly/

    Upečený korpus.

    Korpus po vychladnutí prerežem na tri časti,ostrým nožom.

    Naplním plnkou:Cukor,maslo a pretreté uvarené žĺtky,vymiešam do peny.Pridám kakao,orechy.Dobre vymiešam,vyšľahám.Boky torty natriem krémom a vrch torty polejem čokoládovou plevou. Na ozdobu som použila mandlové lupienky a marcipán.

    Poleva:do zmäknutej čokolády,ktorú nahrievam nad parou,pridám,maslo. Keď začne poleva tuhnúť polejem ňou tortu.

    Keďže neviem robiť ozdoby,tak som si vymyslela z marcipánu takéto vykrajované srdiečka.Veď boli pre manžela.Nimi som zdobila tortu.

    Celkom sa mi to páčilo.

    Dozdobila som ešte striebornými jedlými guličkami.No to už v recepte neuvádzam,pretože zdobiť sa dá všelijako.

    Kúsoček chutnej orechovej torty.

    Možno sa vám hodí pri príprave

    Veľká silikónová sada na pečenie

    Veľká silikónová sada na pečenie

    18,89 € Pozrieť na eshope
    Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

    Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

    176,40 € Pozrieť na eshope
    Sada na pečenie

    Sada na pečenie

    14,99 € Pozrieť na eshope

    * ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

    Produkty iba z overeného obchodu

    Odporúčame

    Ďalšie dobré recepty

    TOPlist TOPlist