Pangasius ako Halászlé
Ingrediencie receptu:
- 1/2 kg pangasius
- 1-2 ks cibuľa
- 1-2 ks paprika veľká farebná mäsitá
- 1 lyžica paprika sladká mletá
- podľa chuti paprika pálivá mletá alebo chilli
- soľ
- olej
- 1 kocka bujón rybací
Postup prípravy jedla "Pangasius ako Halászlé"
Rybu pokrájame na menšie kúsky,cibuľu dáme speniť na olej trošku osolíme,pridáme papriku a rybu,orestujeme,pridáme ostatné korenie,zalejeme vodou a necháme variť.Asi po 10 min.pridáme na slížiky nakrájanú papriku,zahustíme múkou alebo solamylom s troškou vodý.Môžeme pridať aj bujon halaszle bude polievka chutnejšianNa ozdobu môžeme dať vňaťku.
Ďalšie dobré recepty
Chrenová hovädzia roláda
Holandská omáčka
Tekvicový prívarok na leče s dusenou hovädzinou a zemiakmi
Kokosovo–bazalková omáčka
Komentáre k receptu "Pangasius ako Halászlé" (0)
Zatiaľ nebol pridaný žiadny komentár k receptu.
