Dnes je Nedeľa, 27. 05. 2018 Prihlásenie | Registrácia

Plnená paprika so sójovou drťou

Pridané: 4. 11. 2015 | Zobrazené: 689x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 90 g sójová drť
  • 1 a 1/2 hrnčeka ryža guľatá
  • 1 ks cibuľa
  • olej
  • múka hladká
  • 400 g paradajkový pretlak
  • 3 ks paprika zelená
  • soľ
  • korenie čierne mleté
  • vegeta
  • 1-2 ks vajce
  • petržlenová vňať
  • cukor kryštálový

Postup prípravy jedla "Plnená paprika so sójovou drťou "

Klasicky si uvaríme ryžu (olej, cibuľa, ryža, soľ) Necháme vychladnúť.

Potom si v miske upravíme sójovú drť a to tak, že do nej pridáme trocha vody a vegetu a dáme na cca 2 min. do mikrovlnnej rúry zovrieť. Necháme vychladnúť.

Medzitým si umyjeme a očistíme papriky, zbavíme ich jaderníkov.

Potom ryžu, sójovú drť , vajce, vajíčko, petržlenovú vňať zmiešame a vytvoríme masu. Ja som nesolila, vegeta je slaná, stačilo.

Potom zmesou plníme očitené papriky a zo zostatku tvarujeme guľky.

Do veľkého kastróla dáme olej, spravíme s hladkou mukou zápražku a nalejeme vodu. Potom pridáme paradajkový pretlak, osolíme, okoreníme a ocukríme. Necháme prejsť varom, miešame, aby sa omáčka nezhrudkavela.

Potom dáme do omáčky variť naplnené papriky,

Asi po pol hodine pridáme aj guľky. Všetko varíme, kým nie je uvarené.

Potom dochutíme omáčku soľou, cukrom, prípadne ml. čiernym korením a možeme servírovať. Podávame s čerstvým chlebíkom.

Možno sa vám hodí pri príprave

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

33,99 € Pozrieť na eshope
Misa na cesto

Misa na cesto

7,19 € Pozrieť na eshope
BANQUET Red Poppy 18dielna tanierová sada

BANQUET Red Poppy 18dielna tanierová sada

27,89 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist