Dnes je Streda, 25. 04. 2018 Prihlásenie | Registrácia

Refried beans - opražená fazuľová kaša

Pridané: 4. 11. 2015 | Zobrazené: 379x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 4 PL olej
  • 3 strúčiky cesnak
  • 1 ks cibuľa
  • 1 hrnček fazuľa farebná
  • soľ

Postup prípravy jedla "Refried beans - opražená fazuľová kaša"

Fazuľu si namočíme a na druhý deň uvaríme do mäkka. Vodu zlejeme, ale 1 hrnček si necháme.

Vo woku alebo veľkej panvici si rozpálime olej. Na strednom plameni opečieme nakrájanú cibuľu, za občasného miešania ju opekáme 5 minút. Na 20 sekúnd pridáme roztlačený cesnak a potom začneme po lyžiciach pridávať fazuľu. Roztlačíme ju na kašu veľkou lyžicou a pridáme ďalšiu fazuľu a stále ju opekáme. A takto pokračujeme, až kým neroztlačíme všetku fazuľu. Keď treba, prilejeme vodu. Nakoniec fazuľovú kašu osolíme.

Takmer na všetkých obrázkoch, ktoré som našla, mala fazuľa konzistenciu ako zemiaková kaša a priznám sa, že ma práve preto veľmi nelákala. Ale objavila som video, v ktorom ju chlapík pripravil tak, že bolo vidno aj zopár fazuliek, nespravil z toho úplnú kašu a to sa mi pozdávalo viac. Aj preto, že očividne toto jedlo pripravoval s láskou :-)Ja som refried beans potrebovala ako surovinu do iného jedla, ale nabudúce si ich určite pripravím ako samostatné jedlo a zabalím do tortilly.

Možno sa vám hodí pri príprave

Tescoma AZZA krájacia doska

Tescoma AZZA krájacia doska

30,80 € Pozrieť na eshope
BANQUET Red Poppy 18dielna tanierová sada

BANQUET Red Poppy 18dielna tanierová sada

27,89 € Pozrieť na eshope
Toro Podložka pod hrnec sova

Toro Podložka pod hrnec sova

3,79 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist