Dnes je Piatok, 23. 02. 2018 Prihlásenie | Registrácia

Ružové rezy

Pridané: 1. 05. 2015 | Zobrazené: 1699x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 8 ks celé vajcia
  • 8 pl-kopcovité cukor práškový
  • 4 ks puding jahodový
  • 1 ks prášok do pečiva

plnka:

  • 1/2 l mlieko
  • 2 ks zlatý klas - krémový prášok
  • 250 g -/hera,helia/ maslo
  • 150 g +1vanilkový cukor práškový
  • pár kvapiek ,Alebo rum rumová aróma

poleva cukrová:

  • 40 g cukor práškový
  • 1/2 ks citrónová šťava
  • troška vriacej voda
  • troška sirup jahodový
  • 1 PL olej

Postup prípravy jedla "Ružové rezy "

Z úvedených surovin upečieme 2 platy. Oddelíme si žltky od bielkov a vyšľaháme sneh.Do vyšľahaného pridáme pr.cukor.

Poriadne vyšľaháme a pridáme vanilkové pudingy a prášok do pečiva.Dobré premiešame ,

a vylejeme na 2 plechy vyložené papierom.Rovnomerne rozotrieme a upečieme.

Z mlieka ,zlatého klasu a vanilky uvaríme hustý krém.Necháme vychladnuť.

Maslo s cukrom vyšľaháme a spojíme s vychladnutým krémom.Môžme ochutiť rumovou aromou,alebo rumom./Nemusí byť/.

Práškový cukor,cit.šťavu a pár kvapiek vriacej vody/tak aby nebola riedka,skôr hustejšia/ dobré vyšľaháme,pridáme olej,

a do vyšľahanej troška sirupu na zafarbenie.

Ja vždy pred plnením stiahnem z platu piškoty ,tu jemnú kôrku,aby sa po naplnení neoddeľoval krém od piškoty a aj to krajšie vyzerá,

Plnku rovnomerne rozotriem na jeden plat,ale trocha si nechám va vrch.priložím druhy plat a jemne natriem plat pod polevou.Na to potom rovnomerne rozotriem ružovu polevu a nechám zaschnúť.

Ked poleva je dobré zaschnutá,tak koláč pokrájam teplým nožom na úhľadné rezy.

Možno sa vám hodí pri príprave

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

176,40 € Pozrieť na eshope
Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

33,99 € Pozrieť na eshope
Veľká silikónová sada na pečenie

Veľká silikónová sada na pečenie

18,89 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist