Dnes je Nedeľa, 27. 05. 2018 Prihlásenie | Registrácia

Smotanovo-višňová omáčka na mäso

Pridané: 7. 11. 2015 | Zobrazené: 398x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 1/2 ks cibuľa červená
  • 1 PL olej olivový
  • 1 PL múka hladká
  • 1 a 1/2 kelímku smotana kyslá
  • soľ
  • korenie čierne mleté
  • 15 ks, - len višne kompót višňový
  • 1 KL džem ríbezľový
  • 1 PL, nasekaná Na oleji si speníme pažítka
  • 50 ml mlieko

Postup prípravy jedla "Smotanovo-višňová omáčka na mäso "

Na oleji si do sklovita podusíme šalotku.

Zaprášime múkou a trochu posmažíme -nie dohneda.

Podlejeme trochou mlieka - stále miešame.

Pridáme kyslú smotanu, premiešame a odstavíme z ohňa. Osolíme a okoreníme.

Odkvapkané višne si prekrojíme na polovice - bez kôstok.

Pridáme kyslý ríbezľový lekvár, premiešame a posypeme pažítkou.

Servírujeme tak, že najprv dáme bielu spotanovú zložku a na to navrstvíme višňovú. Môže byť na pečené mäso, roastbeef, divinu, my sme zvyšok dojedli na zemiakovej štrúdli.

Možno sa vám hodí pri príprave

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

176,40 € Pozrieť na eshope
Tescoma AZZA krájacia doska

Tescoma AZZA krájacia doska

30,80 € Pozrieť na eshope
Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

33,99 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist