Dnes je Pondelok, 23. 04. 2018 Prihlásenie | Registrácia

Tvarôžkový kompót

Pridané: 4. 11. 2015 | Zobrazené: 475x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 400 g Olomoucké tvarôžky
  • 1 ks cibuľa
  • 4 strúčiky cesnak
  • 10-15 ks olivy čierne
  • 1/2 ks chili paprička
  • korenie štyroch farieb
  • paprika červená mletá sladká
  • rasca
  • 1-2 kl, (Dijon) horčica
  • cca 300 ml,/bažant,kozel/ pivo svetlé

Postup prípravy jedla "Tvarôžkový kompót "

Pripravíme si všetky suroviny. Taktiež patentný pohár cca 1 L.

Olomoucké tvarôžky si pokrájame na kocky o veľkosti sústa. Cibuľu a cesnak olúpeme a spoločne nekrájame nadrobno. Olivy pokrájame na štvoro a chili-papričku na drobné kúsky. V miske všetky suroviny zmiešame ochutíme všetkými koreninami a horčicou.V originál recepte neboli olivy, ale mne sa tam náramne pýtali aj farebne aj chuťovo, nie sú také slané ako zelené. Taktiež som navyše pridala chilli papričku a neľutujem.

Tvarôžkovú zmes dáme do pripraveného patentného alebo šroubovacieho pohára, zalejeme pivom, dobre uzavrieme a necháme uležať cez noc v chlade. Možno však servírovať aj hneď po vvchladení. Chuť piva pomáha vyrovnať plnosť krémových syrčekov bez toho, že by bola výrazne ovplyvnená chuť tohto pokrmu.

No a tu je pokrm zaliaty pivom, ktorý čaká na uloženie do chladničky.

Tvarôžkový kompót servírujeme s čerstvým pečivom, s tmavým chlebom, alebo chrumkavou bagetkou. Hodí sa aj ak máme dlhšiu noc ako zvyčajne.

Možno sa vám hodí pri príprave

BANQUET Red Poppy 18dielna tanierová sada

BANQUET Red Poppy 18dielna tanierová sada

27,89 € Pozrieť na eshope
Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

33,99 € Pozrieť na eshope
Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

176,40 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist