Dnes je Piatok, 20. 07. 2018 Prihlásenie | Registrácia

Tvarôžkový kompót

Pridané: 4. 11. 2015 | Zobrazené: 540x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 400 g Olomoucké tvarôžky
  • 1 ks cibuľa
  • 4 strúčiky cesnak
  • 10-15 ks olivy čierne
  • 1/2 ks chili paprička
  • korenie štyroch farieb
  • paprika červená mletá sladká
  • rasca
  • 1-2 kl, (Dijon) horčica
  • cca 300 ml,/bažant,kozel/ pivo svetlé

Postup prípravy jedla "Tvarôžkový kompót "

Pripravíme si všetky suroviny. Taktiež patentný pohár cca 1 L.

Olomoucké tvarôžky si pokrájame na kocky o veľkosti sústa. Cibuľu a cesnak olúpeme a spoločne nekrájame nadrobno. Olivy pokrájame na štvoro a chili-papričku na drobné kúsky. V miske všetky suroviny zmiešame ochutíme všetkými koreninami a horčicou.V originál recepte neboli olivy, ale mne sa tam náramne pýtali aj farebne aj chuťovo, nie sú také slané ako zelené. Taktiež som navyše pridala chilli papričku a neľutujem.

Tvarôžkovú zmes dáme do pripraveného patentného alebo šroubovacieho pohára, zalejeme pivom, dobre uzavrieme a necháme uležať cez noc v chlade. Možno však servírovať aj hneď po vvchladení. Chuť piva pomáha vyrovnať plnosť krémových syrčekov bez toho, že by bola výrazne ovplyvnená chuť tohto pokrmu.

No a tu je pokrm zaliaty pivom, ktorý čaká na uloženie do chladničky.

Tvarôžkový kompót servírujeme s čerstvým pečivom, s tmavým chlebom, alebo chrumkavou bagetkou. Hodí sa aj ak máme dlhšiu noc ako zvyčajne.

Možno sa vám hodí pri príprave

Misa na cesto

Misa na cesto

7,19 € Pozrieť na eshope
Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

176,40 € Pozrieť na eshope
Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

33,99 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist