Dnes je Štvrtok, 21. 06. 2018 Prihlásenie | Registrácia

Vyprážané syrové guľky

Pridané: 23. 09. 2011 | Zobrazené: 6127x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 300 g syr údený
  • 60 g múka hladká
  • 200-300 ml mlieko
  • 50 g maslo
  • 4 ks žĺtky
  • korenie čierne mleté
  • majorán
  • rasca mletá
  • vegeta
  • soľ
  • múka hladká na obalenie
  • 1 ks vajce
  • strúhanka
  • olej

Postup prípravy jedla "Vyprážané syrové guľky"

Na masle opražíme hladkú múku dozlata, zalejeme mliekom a pripravíme hustejšiu zápražku, ktorú ochutíme korením, majoránom, rascou, vegetou a soľou. Do ešte horúcej zmesi primiešame nastrúhaný syr, odstavíme z ohňa a pridáme žĺtky. Všetko dobre premiešame a necháme vychladnúť.

Zo vzniknutej masy vytvarujeme ľubovoľne veľké guľky, ktoré postupne obalíme v hladkej múke, rozšľahanom vajci, strúhanke a vypražíme dozlata.

Syrové guľky podávame ako prílohu k mäsu, zelenine alebo ako chuťovku k nápojom.

Možno sa vám hodí pri príprave

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

33,99 € Pozrieť na eshope
Misa na cesto

Misa na cesto

7,19 € Pozrieť na eshope
Tescoma AZZA krájacia doska

Tescoma AZZA krájacia doska

30,80 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist