Dnes je Sobota, 24. 02. 2018 Prihlásenie | Registrácia

Zapekaná cestovina s cuketou a ovčím syrom

Pridané: 1. 05. 2015 | Zobrazené: 991x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 600 g nastrúhaná nahrubo cuketa
  • 500 g ,alebo tehla syr ovčí
  • 2 ks nasekaná nadrobno cibuľa
  • 1 ks postrúhaná na jemno mrkva
  • 1 ks paprika zelená
  • 4 ks vajcia
  • 1-2,podľa chuti ks - strúčiky cesnak
  • 1 balík podľa chuti cestovina
  • ,alebo maslo na vymastenie formy. olej
  • podľa chutí soľ
  • 4 PL múka polohruba
  • na ozdobu zelenina
  • korenie čierne mleté

Postup prípravy jedla "Zapekaná cestovina s cuketou a ovčím syrom "

Cestovinu si uvaríme v dobré osolenej vode,cuketu ,mrkvu a syr si nastrúhame,

cibuľu a papriku nakrájame na drobno a premiešame.Pridáme žltky,prelisujeme cesnak,premiešame.

z bielkov vyčľaháme tuhý sneh,doň som zamiešala múku,

a pridala som k cukete.Zľahka premiešame.Nesolíme,aby cuketa netustila veľa vody,stačí posoliť po upečení podľa chutí.IBA POPEPRíME.

Na zapekanie som pozžila liatinovú misku.Na dno som dala trocha oleja,(ked to dáte do keramickej misky,tak vymastiť maslom.)Dala som vrstvu cestovín,zeleninu,

Ja som mala v chladničke šunkovú salámu,tak som do stredu poukládala,aby sa aj chlapom rátalo...(môže byť bez šunky), na to som dala polovicu ovčieho syra,

...cestovinu,zeleninu,troškasom popeprila,

a na vrch som dala ostatok syra.Dáme piecť du rúry.

Možno sa vám hodí pri príprave

Banquet MAESTRO ROSSO 8dielna sada riadu červená

Banquet MAESTRO ROSSO 8dielna sada riadu červená

37,69 € Pozrieť na eshope
Misa na cesto

Misa na cesto

7,19 € Pozrieť na eshope
6-dielna sada smaltovaných hrncov

6-dielna sada smaltovaných hrncov

13,99 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist