
Zdravé sladké raňajky
Ingrediencie receptu:
- 3 ks mrkva
- 1 ks (veľké) jablko
- 2 hrste alebo mandle orechy lieskové
- 1/2 ČL škorica
- 2-3 PL med
Postup prípravy jedla "Zdravé sladké raňajky "
Mrkvu si očistíme a umyjeme spolu s jablkom. Jablko zbavíme jadrovníka.
Mrkvu nastrúhame na strúhadle na malých slzičkách a jablko na veľkých slzičkách.
Pomer jablka a mrkvy by mal byť 1:1.
Nastrúhané jablko a mrkvu spolu zmiešame a pridáme 2 hrste lieskových orechov. V pôvodnom recepte sa pridávajú vlašské orechy - mleté a to v pomere s jablkom a mrkvou 1:1:1. Niekedy nahrádzam lieskové orechy aj mandľovými orechmi.
K jablku, mrkve a orechom pridáme 1/2 ČL škorice. V pôvodnom recepte sa pridáva štipka škorice.
Nakoniec pridáme 2-3 PL medu a všetko dobre premiešame. V pôvodnom recepte sa med pridáva podľa chuti konzumenta a ešte sa pridáva za hrsť sušených hrozienok.
A raňajky sú raz dva hotové.