Dnes je Pondelok, 20. 11. 2017 Prihlásenie | Registrácia

Zemiakové placky

Pridané: 7. 11. 2015 | Zobrazené: 2113x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 1,5 kg zemiaky
  • 0,5 kg výberová múka
  • 2 ks vajíčka menšie
  • 3-4 dl mlieko
  • 1-2 strúčiky cesnak
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Postup prípravy jedla "Zemiakové placky "

Prichystáme suroviny.

Očistíme a nastrúhame zemiaky. Pridáme soľ, mleté čierne korenie, vajíčko a mlieko.

Na to dáme múku.

Poriadne premiešame. V prípade potreby zahustíme múkou, alebo zriedime mliekom. Cesto má byť stredne husté. Necháme ho oddýchnúť cca 1 hodinu. Ľahko sa bude naberať a neskôr aj otáčať.

Vysmážame na vriacom oleji cez celú panvicu z oboch strán.

Vtedy ich vieme aj niečim naplniť (napr: džemom, mäsom, alebo kuracou pečienkou).

Alebo ich vysmážame malé. Vtedy sa podávajú ako príloha k omáčkam, samostatne, alebo s džemom.

Možno sa vám hodí pri príprave

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

33,99 € Pozrieť na eshope
Toro Podložka pod hrnec sova

Toro Podložka pod hrnec sova

3,79 € Pozrieť na eshope
BANQUET Red Poppy 18dielna tanierová sada

BANQUET Red Poppy 18dielna tanierová sada

27,89 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist