Dnes je Pondelok, 20. 11. 2017 Prihlásenie | Registrácia

Zemiakový paprikáš s domácou klobásou

Pridané: 27. 09. 2011 | Zobrazené: 52764x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 1 kg zemiaky
  • 1 ks cibuľa veľká
  • 100 g slanina údená domáca
  • 150 g klobása údená
  • 1 KL paprika červená mletá
  • 1 ks paprika zelená
  • 1 ks paradajka
  • soľ
  • korenie čierne mleté
  • párky

Postup prípravy jedla "Zemiakový paprikáš s domácou klobásou"

Slaninu nakrájame na malé kúsky, na miernom ohni ich opečieme, kým nevypustia tuk. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu a pod pokrievkou ju mierne udusíme. Potom pridáme nakrájanú klobásu a spolu pražíme, kým klobása všetko zafarbí.

Na miernom ohni opatrne pridáme červenú papriku, premiešame a pridáme nakrájané zemiaky. Prilejeme toľko vody, aby bola masa zaliata. Mierne osolíme, okoreníme a na miernom ohni začneme variť.

Keď sa zemiaky napoly prevaria, pridáme nakrájanú zelenú papriku a olúpanú paradajku. Zemiaky uvaríme domäkka. Podávame s kyslou smotanou, čerstvým chlebom a kyslou uhorkou.

Možno sa vám hodí pri príprave

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

176,40 € Pozrieť na eshope
Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

33,99 € Pozrieť na eshope
Toro Podložka pod hrnec sova

Toro Podložka pod hrnec sova

3,79 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist