Dnes je Streda, 20. 09. 2017 Prihlásenie | Registrácia

Zemiakový šalát obyčajný

Pridané: 7. 11. 2015 | Zobrazené: 594x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • 1 kg varené v šupe zemiaky
  • 10 dkg cibuľa
  • 15 dkg uhorky sladkokyslé
  • 1 šálka vývar hovädzí
  • 2 lyžice ocot
  • 1 lyžička cukor kryštál
  • soľ
  • korenie čierne mleté
  • trocha olej olivový extra virgin

Postup prípravy jedla "Zemiakový šalát obyčajný "

Uvaríme zemiaky,ošúpeme a nakrájame na plátky,alebo hranolky-ako sa komu páči.

Menšie cibuľky ošúpeme a nakrájame na tenké pól kolieska.....ak slzia oči,môžeme sa medzitým pohrať s obrúskami a pripraviť vianočnú výzdobu....

Cibuľu pridáme k nakrájaným zemiakom,uhorky narežeme na drobné kocky.....

všetko premiešame a zalejeme horúcim vývarom,alebo bujónom (alebo vodou ),ktorý sme prevarili s dvoma lyžicami octu,cukrom,soľou a MČK - okoreníme podľa chuti.Vyprážaný kapor žalúdok môže večer zaťažiť a tento zemiakový šalát odľahčí .Môžeme pridať trocha olivového oleja. Dobrú chuť a krásne sviatky všetkým !

Možno sa vám hodí pri príprave

Tescoma AZZA krájacia doska

Tescoma AZZA krájacia doska

30,80 € Pozrieť na eshope
Toro Podložka pod hrnec sova

Toro Podložka pod hrnec sova

3,79 € Pozrieť na eshope
Misa na cesto

Misa na cesto

7,19 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist