Dnes je Nedeľa, 27. 05. 2018 Prihlásenie | Registrácia

Zemiaky s chorizom - plán B

Pridané: 4. 11. 2015 | Zobrazené: 589x
Vytlačiť recept

Ingrediencie receptu:

  • zemiaky
  • cuketa
  • chorizo
  • petržlenová vňať
  • cesnak
  • soľ
  • syr tvrdý
  • (nemusí byť) paprika červená mletá

Postup prípravy jedla "Zemiaky s chorizom - plán B "

Na troche oleja opečieme na menšie kúsky nakrájanú cuketu a plátky choriza. Pridáme v šupke varené (rozvarené) zemiaky (ošúpané), máličko podlejeme vodou a krátko podusíme. Keďže zemiaky sú rozvarené, postupne sa rozsypú a vznikne kaša. Pridáme prelisovaný strúčik cesnaku, sekanú petržlenovú vňať a podľa potreby osolíme.

Do plechu na muffiny rozdelíme plátky choriza. Nebola som si istá, koľko tuku chorizo pustí a či sa kaša neprilepí, tak som dala aj pár kvapiek oleja.

Formu plníme zmesou.

Navrch uložíme kúsky syra a posypeme mletou červenou paprikou (no nemusíme, lebo chorizo zemiaky ochutí, aj mierne zafarbí).

Dáme do rúry zapiecť. Cca na 20 minút pri 180°C.

Vyklopíme (išlo to ľahúčko).

Servírujeme.

Podávala som teplé, so zeleninovým šalátom, čerstvou zeleninou, alebo posypané strúhaným tvrdým syrom, ktorý sa navrchu pekne roztopil.

Nakoniec dávam ešte raz do pozornosti pôvodný recept od @Evusik (http://varecha.pravda.sk/recepty/zemiaky-s-chorizom-fotorecept/18910-recept.html), za ktorý ďakujem a ktorý určite ešte raz vyskúšam :)

Možno sa vám hodí pri príprave

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

Tescoma Blok na nože Azza so 7 nožmi a nožnicami na hydinu

176,40 € Pozrieť na eshope
Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

Bormioli 18dielna sada tanierov Prometeo

33,99 € Pozrieť na eshope
Toro Podložka pod hrnec sova

Toro Podložka pod hrnec sova

3,79 € Pozrieť na eshope

* ceny nemusia byť aktuálne ako na danom eshope

Produkty iba z overeného obchodu

Odporúčame

Ďalšie dobré recepty

TOPlist TOPlist