Hovädzie mäso

• Boršč chrabrého bohatiera

  Pridané: 30. 09. 2011, Zobrazené: 1124x, Komentáre: 0

  Mäso nakrájame na kocky, zalejeme vodou a varíme až kým takmer zmäkne. Osolíme, pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a zeler, nadrobno pokrájanú… čítať ďalej

• Teľací paprikáš

  Pridané: 27. 09. 2011, Zobrazené: 577x, Komentáre: 0

  Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Na masle speníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku a soľ, pokrájané mäso a dusíme… čítať ďalej

• Mäsové muffiny so salsou

  Pridané: 26. 09. 2011, Zobrazené: 557x, Komentáre: 0

  V nádobe spracujeme mäso, kukuričnú múku, nakrájanú cibuľu, papriku nakrájanú na malé kúsky, bielok a soľ. Masu rozdelíme… čítať ďalej

• Viedenská roštenka s opekanými zemiakmi

  Pridané: 23. 09. 2011, Zobrazené: 568x, Komentáre: 0

  Hovädzie mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Obalíme v hladkej múke. Na oleji si osmažíme cibuľu, pridáme plátky slaninky. Mäso vložíme… čítať ďalej

• Plnená paprika zapekaná

  Pridané: 23. 09. 2011, Zobrazené: 576x, Komentáre: 0

  Pripravíme si všetky potrebné suroviny. Dáme predvariť ryžu cca polovica doby varu.

  Ďalej pokračujeme v príprave mäsovo-ryžovej plnky. Do mäsa… čítať ďalej

• Musaka

  Pridané: 23. 09. 2011, Zobrazené: 493x, Komentáre: 0

  Baklažán nakrájame na polcentimetrové kolieska, dobre ho posolíme a necháme 30 minút, aby sa nám vypotil a nebol horký...

  Cibuľu a… čítať ďalej

• Spišská sekaná

  Pridané: 21. 09. 2011, Zobrazené: 447x, Komentáre: 0

  Očistené mäso pokrájame na kúsky a pomelieme na mäsovým mlynčeku,pridáme žemľu,namočenú v mlieku vyšmyknú,vajce, soľ,čierne… čítať ďalej

• Španielske vtáčky

  Pridané: 12. 02. 2011, Zobrazené: 1533x, Komentáre: 0

  Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plátok mäsa položíme polovicu jedného párku, štvrtku vajíčka… čítať ďalej

• Pikantná roštenka

  Pridané: 29. 09. 2010, Zobrazené: 768x, Komentáre: 0

  Hovädzie roštenky umyjeme, odblaníme, dobre naklepeme a osolíme. Po oboch stranách natrieme postrúhanou cibuľou a trochu posypeme mletým čiernym korením.… čítať ďalej

• Cigánska hovädzia pečienka

  Pridané: 29. 09. 2010, Zobrazené: 930x, Komentáre: 0

  Očistené, umyté, osušené, odblanené stehno pretiahneme (prešpikujeme) na rezance pokrájanou údenou slaninou, osolíme a zo všetkých… čítať ďalej

•  1 2 3 4 »