Dnes je Piatok, 23. 02. 2018 Prihlásenie | Registrácia
Mäsité jedlá

Jahňacie mäso

  • Baranie mäso v špenátovo - smotanovej šťave

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 862x, Komentáre: 0

    Maso si ocistime, odblanime a pokrajame na mensie kusky.

    Vo woku zohrejeme olej a orestujeme do makka nadrobno nakrajanu cibulu. Pridame kurkumu a mlety koriander.

    Pridame pokrajane maso… čítať ďalej

  • Guláš s jahňacím mäsom

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 808x, Komentáre: 0

    V hrnci rozpustíme masť. Mäso pokrájame na kocky.

    Na masti opražíme cibuľu do sklovita. Pridáme pokrájané mäso, v poradí hovädzie, jahňacie a bravčové a necháme zatiahnuť. Pridáme… čítať ďalej

  • Jahňacia kotletka na fenikle

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 653x, Komentáre: 0

    Jahňacie kotlety nakrájame na porcie. Bylinky nasekáme a zmiešame s olejom a prelisovaným cesnakom. Jahňacie kotlety grilujeme na dobre predhriatom grile z oboch strán. Počas grilovania potierame… čítať ďalej

  • Jahňacie ražniči marinované v bielom jogurte

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 673x, Komentáre: 0

    Jahňacie mäso pokrájame na kocky. Pridáme soľ, korenie, cesnak, rozmarín, citrónovú kôru, biely jogurta spolu dobre premiešame.

    Necháme odležať v chladničke cez noc. Mäso napichujeme… čítať ďalej

  • Pečená jahňacinka

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 566x, Komentáre: 0

    V olivovom oleji si pripravime zmes na maso tak, ze pridame don roztlaceny cesnak,sol,podrvene cerstve korenie,posekanu chilli papricku,rascu,rozmarin a majoran.

    Masko(mala som jahnacie pliecko)… čítať ďalej

  • Pečené jahňacie koleno na čiernom pive s karlovarskou knedľou

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 624x, Komentáre: 0

    Predvarené kolená dáme na plech s nakrájanou cibuľou a nasekaným cesnakom a trochou vývaru. Zaprášimepaprikou, zalejeme pivom a pečieme pri teplote 180 stupňov asi hodinu. Pri pečení stále… čítať ďalej

  • Jahňacie kotletky v chlebovo- -bylinkovej kruste

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 622x, Komentáre: 0

    Lúpané paradajky rozmixujeme s cesnakom a medom, pridáme spolu s kotletkami a zavakujeme do vrecúšok. Vložíme do prístroja sous vide na 68 °C na 18 minút, vyberieme z vrecúška, osušíme,… čítať ďalej

  • Výborné pečené jahňacie stehienko

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 595x, Komentáre: 0

    Mäsko si umyjeme a odblaníme.Prešpikujeme asi piatimi strúčikmi cesnaku, a polovičným množstvom slaninky. Potom posolíme a nakoreníme korením na divinu.

    Vložíme do pekáča, obložíme… čítať ďalej

  • Jahňacina v rímskom hrnci

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 784x, Komentáre: 0

    Stehná a rebrá z vlastnoručne rozporcovaného jahňaťa som deň vopred naložil do marinády z olivového oleja, bieleho vína, francúzskej horčice, soli, nasekanej mäty a rozmarínu. Dve celé… čítať ďalej

  • Mäsové tyčinky

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 562x, Komentáre: 0

    ...cibuľu si nakrájame na drobno a pridáme k mletému mäsu spolu so všetkými koreninami. Dobre premiešame a dáme na hodinku do chladničky odpočinúť...

    ...máme hodinku čas, tak si… čítať ďalej

  •  1 2 3 4 5 6 »

TOPlist TOPlist