Dnes je Pondelok, 21. 05. 2018 Prihlásenie | Registrácia
Polievky

Mäsové polievky

  • Fazuľová polievka po dolniacky

    Pridané: 27. 09. 2011, Zobrazené: 63261x, Komentáre: 90

    Večer fazuľu preberieme, umyjeme a necháme do druhého dňa namočenú vo vode. Na druhý deň ju v tejistej vode uvaríme do polomäkka. Pridáme očistené,… čítať ďalej

  • Pečeňová polievka

    Pridané: 27. 09. 2011, Zobrazené: 58407x, Komentáre: 85

    Umytú pečeň odblaníme a pokrájame na rovnaké malé kúsky. Na masle opražíme zeleninu pokrájanúna kolieska spolu s cibuľou, celým… čítať ďalej

  • Bohatá hrachová polievka

    Pridané: 27. 09. 2011, Zobrazené: 32647x, Komentáre: 83

    Večer namočíme hrach do studenej vody. Na druhý deň ho uvaríme takmer domäkka v osolenej vode. Bôčik nakrájame na kocky, v panvici opečieme a spolu s ním… čítať ďalej

  • Poriadna fazuľovica s kapustou

    Pridané: 27. 09. 2011, Zobrazené: 33884x, Komentáre: 79

    Deň pred varením fazuľu umyjeme a v čistej vode ju necháme namočenú do nasledujúceho dňa. Potom ju uvaríme spolu s klobásou alebo údeným… čítať ďalej

  • Jaternicová polievka s krvavničkou

    Pridané: 27. 09. 2011, Zobrazené: 28543x, Komentáre: 43

    Jaterničky a krvavničku vytlačíme z čreva a vidličkou roztlačíme. Na rozpustenej masti opražíme posekanú cibuľu, pridáme jaterničky a krvavničku, trochu… čítať ďalej

  • Fazuľovica trochu inak

    Pridané: 23. 09. 2011, Zobrazené: 7056x, Komentáre: 0

    Fazuľu uvaríme v kuchte, alebo deň vopred namočenú v hrnci so soľou, príp. vegetou do mäkka. V rajnici opražíme cibuľku, pridáme na kolieska nakrájanú… čítať ďalej

  • Hríbovica s údeným mäsom

    Pridané: 23. 09. 2011, Zobrazené: 6382x, Komentáre: 0

    Nadrobno pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji. Pridáme nakrájané údené mäso, opečieme, zalejeme mäsovým vývarom a necháme… čítať ďalej

  • Čínska polievka s mäsovými knedličkami

    Pridané: 17. 09. 2010, Zobrazené: 6730x, Komentáre: 0

    Nasekané mäso, sójovú omáčku, ďumbier, nasekanú zeleninu, cibuľu a pažítku dobre premiešame a zo zmesi sformujeme malé guľky s priemerom… čítať ďalej

  • Držková polievka

    Pridané: 17. 09. 2010, Zobrazené: 10150x, Komentáre: 0

    Dobre očistené držky varíme v dostatočnom množstve vody. Asi po 30 minútach varu ich znova očistíme a vložíme do inej, úplne čerstvej vody. Primerane… čítať ďalej

  • Kyslá polievka s údeným mäsom

    Pridané: 13. 09. 2010, Zobrazené: 7712x, Komentáre: 0

    Mäso zalejeme vodou a uvaríme. Kapustu osobitne uvaríme domäkka. Nadrobno po­krájanú cibuľu opražíme na tuku. Zemiaky ošúpeme a pokrájame.… čítať ďalej

TOPlist TOPlist