Dnes je Nedeľa, 27. 05. 2018 Prihlásenie | Registrácia
Mäsité jedlá

Morčacie mäso

  • Vianočná morka s gaštanovou plnkou

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 1249x, Komentáre: 0

    Vyčistenú a umytú morku osušíme, zvnútra i zvonka osolíme.

    Plnka: morčaciu pečeň pokvapkáme koňakom a necháme postáť 2 až 3 hodiny. Potom ju rozotrieme alebo pokrájame na malé… čítať ďalej

  • Pochuťka na ihle

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 1026x, Komentáre: 0

    Morčacie a kačacie prsia umyjeme, osušíme papierovým obrúskom, nakrájame na kocky a posypeme grilovacím korením.

    Pečeň umyjeme, odstránime, šľachovité časti a nakrájame na približne… čítať ďalej

  • Obed 3 v 1 /fotorecept/

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 901x, Komentáre: 0

    postavíme variť vodu s pokrájanou kapustou, soľou a cesnakom. Kým zovrie, očistíme mrkvu a zemiaky.

    Vsypeme do polievky.

    Keď to znova zovrie, vložíme zmrazené morčacie krídlo,… čítať ďalej

  • Morčacie mäso so zázvorom

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 804x, Komentáre: 0

    Umyté rezne naklepeme, posypeme mletým zázvorom podľa chuti a borievkami a upečieme v horúcom tuku.

    Potom rezne posolíme a vyberieme. Do šťavy pridáme múku, opražíme, pridáme rajčiny,… čítať ďalej

  • Morčacie prsia na netradičný spôsob

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 1344x, Komentáre: 1

    Mäso naklepte, posoľte z oboch strán a okoreňte. Prudko opečte z oboch strán do zlatista.

    Olúpte jablko a nakrájame na kolieska, z koliesok vyberiem stred. Opaprikujeme a paprikovou stranou… čítať ďalej

  • Morčacia pečeň na adžike

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 791x, Komentáre: 0

    Morčaciu pečienku si umyjeme, očistíme a nastriháme nožnicami na malé kúsky. Je to moja finta, strihať pečienku, mám na to vyčlenené kuchynské nožnice. Ide to takto veľmi rýchlo a jednoducho.… čítať ďalej

  • Plnené morčacie prsia

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 944x, Komentáre: 0

    Morčacie prsia prekrojíme, naklepeme, osolíme, okoreníme a naplníme kompótovými marhuľami a plátkom kivi. Prehneme, upevníme špáradlami, zľahka potrieme olejom a z obidvoch strán prudko… čítať ďalej

  • Zapekané morčacie stehno

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 952x, Komentáre: 0

    Mäso umyjeme, osušíme, nakrájame na hrubšie pásiky o veľkosti 8x3 cm, posolíme, okoreníme a obalíme plátkami slaniny. Na rozohriatom oleji opečieme z každej strany, prikryjeme a vo vlastnej… čítať ďalej

  • Sviečková z morčacieho mäsa

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 942x, Komentáre: 0

    Do hrnca dáme asi 1 1/2 l vody a všetky ingred.,ako cukor,ocot,soľ, a koreniny a prevaríme/má to byť,tak silne sladko kyslé/,do prevareného nálevu ešte horúceho vložíme morčacie prsia… čítať ďalej

  • Morčacie pečienky na kačacej masti

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 1131x, Komentáre: 0

    Morčacie pečienky občistíme od blán. Nekrájame na menšie - necháme vcelku.

    Nakrájame si 2 väčšie cibule na mesiačiky a dáme ju na kačaciu masť mierne zosklovatieť.

    Pridáme… čítať ďalej

  •  1 2 3 4 5 6 7 8 9 »  Posledná

TOPlist TOPlist