Dnes je Nedeľa, 27. 05. 2018 Prihlásenie | Registrácia
Ryby a plody mora

Ryby a plody mora

  • Moje halászlé

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 1033x, Komentáre: 0

    Ryby očistíme , umyjeme a dáme variť spolu s koreninami. Ošúpané zemiaky nakrájame na malé kocky. Zhruba 1x1 cm .Cibuľu si nakrájame na drobno a speníme na oleji.Pridáme červenú papriku… čítať ďalej

  • Opekano-zapekaný pangasius

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 1167x, Komentáre: 0

    Rybku si necháme rozmraziť, opláchneme je pod tečúcou vodou a osušíme v utierke.

    Marináda: čítať ďalej

  • Rybacie placky na Veľký piatok

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 777x, Komentáre: 0

    Filety Pangasiasa nakrájame na malé štvorčeky. Brokolicu uvaríme, necháme vychladiť, takisto nakrájame na menšie kusy a pridáme k rybe.

    Do zmesi vmiešame dve vajíčka, nadrobno nakrájanú… čítať ďalej

  • Plnený fenikel s ragú z lososa, jedlého bôbu a húb

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 1010x, Komentáre: 0

    Fenikel očistíme, rozdelíme na jednotlivé vrstvy a blanšírujeme v osolenej vode. Pri podávaní ho naparíme naplníme rybacou zmesou.

    Lososa nakrájame na menšie kúsky a orestujeme na… čítať ďalej

  • Moja krabia polievka

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 886x, Komentáre: 0

    Cibuľu očistíme a na jemno pokrájanú opražíme na oleji. Kým sa praží cibuľa, očistíme koreňovú zeleninu, pokrájame na kolieska, zelér na kocky, pridáme do cibulového základu, chviľku… čítať ďalej

  • Pangasius na masle s kaparmi

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 797x, Komentáre: 0

    Filet si osolíme, okoreníme podľa chuti a pokvapkáme citrónovou šťavou Na dno panvice si kvapneme olivový olej a opekáme z oboch strán dozlatisa.

    Maslo si roztopíme v malom hrnceku… čítať ďalej

  • Pangasius s paprikovou krustou

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 1029x, Komentáre: 0

    Múku, soľ, mletú papriku, rascu a korenie zmiešame a filety v tejto zmesi obalíme. Zapekaciu misu potrieme maslom. Do nej uložíme rybu, pokvapkáme citrónovou šťavou a navrch každého filetu… čítať ďalej

  • Pikantné rybie filé so syrom

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 841x, Komentáre: 0

    Pripravíme si marinádu: horčica, worchesterová omáčka, sójová omáčka, pretlačený cesnak, grilovacie korenie a trochu oleja. Zmiešame.

    Kocky filé nasolíme a potrieme vopred pripravenou… čítať ďalej

  • Tuniakový šalát

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 2043x, Komentáre: 0

    Tuniaka a kukuricu ocedíme, vajcia nakrájame nadrobno.

    Všetko spolu zmiešame.

    Servírujeme na tmavom pečive, nakrájanej bagete alebo na slaných krekroch.

    čítať ďalej
  • Losos so zeleným korením

    Pridané: 1. 05. 2015, Zobrazené: 794x, Komentáre: 0

    Ve velké pánvi či kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibulky či šalotky nakrájené najemno a smažíme na mírném plameni pár minut do měkka. Přilijeme bílé víno, vývar a přivedeme… čítať ďalej

  •  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 »  Posledná

TOPlist TOPlist